lípido total (grasa) en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra solamente, en bruto Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra solamente, en bruto hay 3.77 g de lípido total (grasa).
Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra solamente, en bruto
Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra solamente, en bruto es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra solamente, en bruto se enumeran a continuación.
|
Agua
|
74.54 g
|
74.54
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
120 kcal
|
120
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
502 kJ
|
502
|
kJ
|
|
Proteína
|
21.5 g
|
21.5
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
3.77 g
|
3.77
|
g
|
|
Ceniza
|
1.17 g
|
1.17
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.55 mg
|
1.55
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
217 mg
|
217
|
mg
|
|
Potasio, K
|
368 mg
|
368
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
60 mg
|
60
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
2.1 mg
|
2.1
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.127 mg
|
0.127
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
2.9 µg
|
2.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.072 mg
|
0.072
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.162 mg
|
0.162
|
mg
|
|
La niacina
|
6.356 mg
|
6.356
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.545 mg
|
0.545
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.176 mg
|
0.176
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
1.12 µg
|
1.12
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
6 IU
|
6
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.33 mg
|
0.33
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.187 g
|
1.187
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.588 g
|
0.588
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.468 g
|
0.468
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.923 g
|
0.923
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.89 g
|
0.89
|
g
|
|
18: 1 cis
|
0.833 g
|
0.833
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.272 g
|
0.272
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.129 g
|
0.129
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
|
20: 4 n-6
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
66 mg
|
66
|
mg
|
|
triptófano
|
0.238 g
|
0.238
|
g
|
|
treonina
|
1.026 g
|
1.026
|
g
|
|
isoleucina
|
0.962 g
|
0.962
|
g
|
|
leucina
|
1.66 g
|
1.66
|
g
|
|
lisina
|
1.878 g
|
1.878
|
g
|
|
metionina
|
0.701 g
|
0.701
|
g
|
|
cistina
|
0.281 g
|
0.281
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.847 g
|
0.847
|
g
|
|
tirosina
|
0.745 g
|
0.745
|
g
|
|
valina
|
1.095 g
|
1.095
|
g
|
|
arginina
|
1.447 g
|
1.447
|
g
|
|
histidina
|
0.455 g
|
0.455
|
g
|
|
alanina
|
1.069 g
|
1.069
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo, sin hueso, parte magra solamente, en bruto